Chè

Chè trôi nước của Meniche được nấu theo kiểu truyền thống, vị ngọt thanh, vừa miệng, không bị gắt cổ. Chè ưu tiên nguyên liệu tươi, nấu trong ngày, không pha mùi lạ. Viên bột mềm dẻo vừa tới, nhân đậu xanh bùi thơm, nước chè trong, thơm nhẹ mùi gừng tự nhiên, ăn ấm bụng mà không ngán.

Tụi mình làm chè theo đơn, không nấu sẵn để trữ lâu nên khi giao tới tay vẫn giữ được độ tươi và độ ngon. Chè trôi nước ngon nhất khi dùng ở nhiệt độ thường hoặc hơi ấm, không nên ăn quá lạnh vì bột có thể bị cứng, mất đi độ mềm dẻo vốn có. Thích hợp làm món tráng miệng, ăn nhẹ hoặc mua về cho cả nhà dùng. Nếu cần điều chỉnh độ ngọt hay khẩu vị riêng, Meniche vẫn linh động làm theo yêu cầu.