Bánh

Bánh mặn ngọt của Meniche hướng tới kiểu ăn là thấy “vừa miệng liền”, không cần nêm nếm thêm. Bánh mặn có độ béo – mặn cân bằng, nhân làm đầy tay nhưng không ngấy; bánh ngọt thì thơm mùi bơ sữa, mềm ẩm, để tủ lạnh hôm sau ăn vẫn ngon. Tụi mình ưu tiên làm ít, làm kỹ, mỗi mẻ đều theo đơn khách đặt nên giữ được độ tươi và chất lượng đúng như lúc mới ra bánh.